《我在古代开酒店》是 2026 年红果短剧独播的穿越经商大女主短剧，由苏晚、沈聿白领衔主演，全剧 76 集，讲述现代高端酒店管理师苏晚，在考察老酒店旧址时意外失足，穿越到一个架空的大靖王朝，成为城西破败客栈 “迎宾客栈” 的新任女掌柜。原主父母早逝，客栈负债累累，房屋老旧漏雨，伙计纷纷跑路，还欠下本地粮商高额欠款，原主不堪重压，抑郁病倒，才让来自现代的苏晚接管这个烂摊子。苏晚醒来之后，看着摇摇欲坠的老旧客栈，还有上门催债的债主，没有选择退缩。凭借多年酒店管理经验，她决心盘活这家濒临倒闭的客栈，在古代打造一座不一样的特色酒店。客栈地处城西老街区，客源稀少，隔壁的老牌酒楼悦来楼把持着本地客流，掌柜王福安为人狭隘，忌惮新来的迎宾客栈，处处设下阻碍，切断苏晚的食材供货渠道，到处散播谣言，说迎宾客栈卫生差、饭菜有毒，还唆使地痞到店闹事，想要逼苏晚关门倒闭。苏晚没有硬碰硬，她先盘点客栈资产，精简开支，改造客房，划分普通客房、雅间与小院套房，推出不同价位房型。她引入现代卫生管理办法，设置洗漱隔间、更换干净床品，制定店内卫生标准，又改良餐食，推出特色小菜、早点套餐，设置大堂休闲区域，还设计会员记账、客人留言簿、夜间值守等全新制度。新颖的经营方式很快吸引来往的行商、游学书生和赶路旅客，客栈生意渐渐红火起来。在此过程中，苏晚结识微服出行的靖王世子沈聿白，沈聿白隐藏身份，伪装成普通客商入住客栈，本是暗中探查地方吏治，却被苏晚独特的经营思路、冷静果敢的性格吸引，常常悄悄出手帮她化解一些麻烦，却一直没有暴露世子身份。王福安看到迎宾客栈客流暴涨，心中妒火更盛，接连策划阴招，暗中找人在食材里动手脚制造食物中毒假象，打算毁掉客栈口碑，又买通衙役上门无端盘查，试图查封店铺。苏晚早有防备，留存食材样品，记录每日进货台账，当众揭穿对方的栽赃诡计，洗清嫌疑，让王福安的阴谋落空。随着客栈名气越来越大，不少外地客商慕名前来，苏晚顺势拓展业务，增加车马寄存、向导介绍、书信代收等配套服务，把小小的客栈做成城西的商旅落脚点。可麻烦接踵而至，地方劣绅看中客栈这块地皮，联合王福安一起，想要强行低价收购迎宾客栈。危急关头，沈聿白亮出靖王世子身份，出面震慑地方恶势力，将王福安勾结劣绅恶意竞争、构陷商户的罪证提交官府，恶人得到惩处。危机平息之后，苏晚并没有停下脚步，她打算扩建客栈，打造集住宿、餐饮、会客、休闲于一体的古代新式酒店。沈聿白欣赏苏晚的才干与风骨，不再隐瞒心意，两人在朝夕相伴中互生情愫。苏晚一边经营酒店，一边思考自己是否还有机会回到现代，可看着客栈里热闹的烟火，信任她的伙计，还有一直默默守护她的沈聿白，她慢慢找到了属于自己在大靖的归宿。这家由她一手打造的酒店，不仅是来往旅人歇脚的地方，更是她在异世扎根的家。整部短剧主打古代经商、穿越大女主、客栈经营、商战打脸，融合特色餐饮、客房改造、世子双向暗恋、对抗地方劣绅等元素，剧情轻松爽利，烟火气十足，既有做生意的巧思，也有细腻动人的感情线。剧集诠释，无论身处哪个时代，真诚待客、用心经营，总能在喧嚣世间闯出属于自己的一方天地。《我在古代开酒店》讲述现代酒店管理师苏晚穿越到大靖王朝，接手破败负债的迎宾客栈，运用现代酒店管理理念改造经营，对抗同行恶意打压，结识微服世子沈聿白，将小客栈发展成知名新式酒店的穿越经商大女主短剧。