锅气升腾,百味开战!由李锦记独家冠名的美食竞技综艺《食神·百厨大战》正式定档,一场汇聚四海风味、云集八方厨神的巅峰对决就此拉开帷幕。
【双轨评审,质感拉满】
本季节目采用“大众评审+行业评审”的双轨品鉴模式,多元视角共赏五味。大众评审刘涛、潘玮柏、高叶,以细腻共情与松弛有梗替观众尝鲜表态;行业评审蔡昊、梁经伦、周晓燕则化身业界标杆与“舌尖判官”,以高标准严赏匠心。人气嘉宾与行业泰斗齐聚,让这场厨界盛宴质感全面拉满。
【四海厨者,为味而来】
88位深藏不露的民间素厨与12位声名显赫的实力星厨跨越山海、奔赴赛场。国宝级川菜大师张元富、古法潮州菜传承人古振海、中国法餐领军人周晨、连续5年米其林一星传奇京厨李冬、粤菜教父古志辉等五大王牌星厨率先守擂,捍卫专业荣光。88位民间素厨亦锋芒初露,逆势逐梦,以初生之勇直面行业标杆,全力角逐终极食神宝座。
【赛制革新,星素首战对决】
节目颠覆传统竞技规则,打破资历桎梏。本季星素首轮即可换位挑战,不囿于资历、不限定过往。厨艺为尺、味道为凭,今朝灶台定输赢。通过分层对抗、捉对厮杀、极致食材对决等厨艺生存挑战的极致关卡,新旧交锋,风味碰撞——究竟是民间黑马逆袭突围,还是老牌厨神稳稳守擂?一切皆在灶台方寸间见分晓。
【沉浸舞美,灶台方寸见江湖】
沉浸式极致舞美重磅上线,奔腾长河逆流而上,完美诠释厨者初心。这既是民间素厨逆流逐梦、无畏前行的赤诚,也是资深星厨坚守本心、不惧挑战的底气。众厨以锅为剑、以味为锋,融南北特色、汇中西风味,在方寸厨台之上切磋技艺、碰撞匠心,生动展现中华美食文化的传承与创新。
6月24日起每周三中午12:30、每周日晚22:00,锁定浙江卫视、优酷,一起品评八方菜,舌尖见真章!
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