《梅花三弄之梅花烙》从王府福晋雪如在一场大雪里生下女儿那一刻开始，她抱着那个小小的女婴，心里却凉得像外面的雪，因为她知道王爷盼的是儿子，如果她生的是女儿，府里的侧福晋就会踩到她头上去，于是她做了一个狠心的决定，把女婴交给心腹丫鬟抱走，从外面换了一个男婴进来，那个男婴就是皓祯，而那个被抱走的女婴在辗转中被一对卖唱的夫妻收养，取名白吟霜。十八年后，皓祯长成了一表人才的贝勒，能文能武，心地善良，雪如把他当成命根子，王爷也对他寄予厚望，可皓祯在一次外出打猎时遇见了白吟霜，她站在梅花树下唱歌，声音清得像泉水，皓祯勒住马，看了她很久，白吟霜抬头看见他，也没有躲，两个人的命运就在那一眼里缠上了。皓祯把白吟霜带回府里，让她住在偏院，教她读书写字，白吟霜温柔、懂事、从来不争不抢，可她的存在让整个王府都不安宁，尤其是后来嫁给皓祯的兰馨公主，兰馨是皇帝的掌上明珠，脾气大，心眼小，她发现皓祯心里只有白吟霜之后，开始处处刁难，罚跪、打板子、栽赃偷窃，白吟霜咬着牙忍，皓祯跪在兰馨面前求她放过，兰馨说除非你把她赶走。雪如第一次看见白吟霜的肩膀时，整个人像被雷劈中，因为白吟霜肩头有一块梅花形状的胎记，那是她亲手用梅花烙烫在亲生女儿身上的，她终于知道白吟霜就是她当年换出去的女儿，可她不敢认，也不能认，因为一旦认了，皓祯的身份就会暴露，整个王府都会塌，她只能一边看着白吟霜受苦，一边把眼泪咽回肚子里。白吟霜后来被兰馨赶出王府，在雪地里跪了一夜，皓祯找到她的时候她已经冻得说不出话，皓祯抱着她哭，说我们私奔吧，白吟霜说不行，你有你的家，皓祯说没有你我没有家，白吟霜说那你让我死，皓祯捂住她的嘴说我不许。真相最终还是被揭开，王爷知道了换子的事，兰馨知道了皓祯不是雪如亲生，整个王府乱成一团，雪如跪在王爷面前认罪，王爷一巴掌把她打倒在地，皓祯站在院子里，看着白吟霜，白吟霜也看着他，两个人之间隔着十八年的谎言，可他们的手还是慢慢握在一起。《梅花三弄之梅花烙》把换子、错爱和王府悲剧绑在一起，让每一次梅花落下都像一声叹息，观众看着皓祯从马背上跳下来到雪地里抱住白吟霜，会明白梅花烙最疼的不是那块胎记，是有人明明知道真相却不敢说出口。主要角色名称包括白吟霜、皓祯、兰馨、雪如、王爷、小寇子、香绮、阿克丹和王府里的其他下人，而《梅花三弄之梅花烙》最后让白吟霜和皓祯站在梅花树下，花瓣落在他们肩上，皓祯说我不管你是谁的女儿，我只知道你是白吟霜，白吟霜哭了，说那你带我走，皓祯牵起她的手，两个人走进风雪里，身后是越来越远的王府。