《跟着大明寻味 - 沿着海岸开饭吧！》是 2026 年上映的美食探访类综艺节目，由金大明领衔，罗暎锡一同出演。故事的主角金大明，就是那个在《机智的医生生活》里憨憨的 "大熊"，可到了镜头外，他还有另一重身份 —— 一个比谁都能吃、也比谁都会找吃的人。说起这档节目的由来，跟罗 PD 的一场直播脱不开关系。有天罗 PD 直播时给金大明打电话，电话那头的大明张口就是一句 "这里是四大门专家"，说自己负责的那片地方，藏着好多不为人知的好馆子。罗 PD 一听就来了兴致，当场拍板，干脆拿这个当个点子，做一档专门探店的节目。说干就干，一档《跟着大明寻味》就这么生了根。这档节目有个很死板的规矩，就是不走网红店。那些排长队、拍照打卡的店，大明一概不稀罕。他要找的，是藏在街巷旮旯里、招牌都褪了色、只有本地老住户才知道的那口老味道。推开一家不起眼的小店，老板认出了他，笑呵呵地端上一盘盘家常菜，大明就着热乎气儿，一口一口吃出真章来。2026 年这一季，名字点得很明白 —— 沿着海岸开饭吧。镜头从城里挪到了海边，大明顺着海岸线一路走，把海边的时鲜寻了个遍。他去看清晨刚靠岸的渔船，看渔民把一筐筐还在蹦跶的鱼卸下来；他跟着退潮的滩涂走，弯腰扒开泥巴，掏出肥嫩的蛤蜊；他站在海风里，跟船老大讨教哪个季节的鱼最鲜，哪样海货焖着吃才够味。光寻味还不够，这一季他还多了个新身份 —— 海边的小餐厅老板。大明在海边支起自己的馆子，自己买菜、自己掌勺、自己招呼客人。头一回开张，手忙脚乱是免不了的，火候没拿捏好，盐放多了，锅烧糊了，都是常有的事。可他把那些刚从海里上来的食材端上桌，那股鲜劲儿一冒出来，满桌人都顾不上说话了。来他店里吃饭的，有熟门熟路的本地人，有路过好奇的游客，还有刚从海上回来的渔民。大明端着菜坐到他们中间，边吃边聊，从一道菜的来历，聊到海边人家的日子。饭桌上没有客套，只有热汤热饭，和一群坐在海边把日子过出滋味来的人。海岸线那么长，走一路吃一路，一家店一开张，就是一段新鲜故事。大明在海风里学会了很多，怎么挑鱼，怎么掌握火候，怎么把一道海边菜做得既有家的味道，又不失海的味道。他常说，海边人吃东西，讲究的就是一个鲜字，那口鲜是从海里直接蹦到锅里的，一点弯都没绕。这一季的海岸寻味，说到底就是一场跟着吃与做的旅行。大明一路找、一路做、一路跟人吃饭，把整条海岸线的好味道，一样一样端到你跟前。看着他在灶台前手忙脚乱，又看着他跟渔民挤在一张桌上大快朵颐，隔着屏幕，好像都能闻见那股海风的咸，和饭菜的热气。